2/10
  • Pages

Ontdek ­ all-time kerstfavourites

Er zijn van die kerstgerechten die elk jaar een succes zijn bij jong en oud. Wij verheugen ons dus alweer op de garnalencocktail, de gevulde rollade en onze favoriet: tiramisu.

Oer-Hollands voorgerecht

In deze cocktail komt alles samen: het zilte van de Hollandse garnaaltjes, de romigheid van de zelfgemaakte cocktailsaus (mét whisky) en knapperige kropsla. Wij begrijpen wel waarom dit voorgerecht voor kerst al zo lang zo geliefd is.

Maak de garnalencocktail
Een gouden placemat met daarop 4 coupes gevuld met een garnalencocktail van botersla, garnalen, cocktailsaus en peterselie.
Twee kommen tomatensoep, versierd met een kerstboom van room en een ster van bladerdeeg. De soep is bestrooid met bosui.

Feestelijke soep

Tomatensoep doet het altijd goed als kerstvoorgerecht, vooral bij de kinderen. Zo’n alledaagse soep tover je in een handomdraai om tot mooi versierde kerstsoep. Met sterren van bladerdeeg en sesam, en een kerstboom van crème fraîche. Wat een feest!

Pimp je tomatensoep

Perfecte rollade

Mooi bruin aangebraden vanbuiten, zacht, sappig en licht rosé vanbinnen. Dat klinkt als de perfecte rollade. Met dit handige stap voor staprecept staat-ie ook zo mals op jouw kersttafel. Gevuld, met een zelfgemaakte saus of gewoon lekker naturel.

Zo braad je rollade

Perfecte rollade

Mooi bruin aangebraden vanbuiten, zacht, sappig en licht rosé vanbinnen. Dat klinkt als de perfecte rollade. Met dit handige stap voor staprecept staat-ie ook zo op jouw kersttafel. Gevuld, met een zelfgemaakte saus of gewoon lekker naturel.

Zo braad je rollade
Een mooie ovalen serveerschaal met daarop een naturel rollade die deels in plakken is gesneden en is besprenkeld met jus.
Een gietijzeren ovalen ovenschaaltje met diverse rolletjes van haricots verts gewikkeld in gebakken spek.

Groentepakketje

Dit kerstbijgerecht is inmiddels wel iconisch te noemen. Niet alleen past dit bundeltje met haricots verts bij veel verschillende hoofdgerechten, het is ook nog eens heel simpel te maken in de oven. Bovendien is het glutenvrij en lactosevrij. Alleen maar pluspunten dus!

Maak haricots verts met spek

De enige echte tiramisu

Tiramisu is er in veel varianten; mét of zonder alcohol, vegan of zelfs met fruit. Toch blijft de klassieke variant uit la bella Italia de aller-allerlekkerste. Beter dan met dit kerstdessert, kun je je diner eigenlijk niet afsluiten.

Maak klassieke tiramisu
Een vierkante schaal met daarin een tiramisu met cacaopoeder. Er is een vierkantje uit geschept met een gouden taartschep.
Logo Pinterest
Logo Instagram
Logo YouTube
Logo Facebook

Zakelijke algemene voorwaarden Algemene voorwaarden Bonusvoorwaarden Privacybeleid Cookiebeleid Over AH Kwetsbaarheid melden

Zakelijke algemene voorwaarden Algemene voorwaarden Bonusvoorwaarden Privacybeleid Cookiebeleid Over AH Kwetsbaarheid melden