Ontdek all-time kerstfavourites
Er zijn van die kerstgerechten die elk jaar een succes zijn bij jong en oud. Wij verheugen ons dus alweer op de garnalencocktail, de gevulde rollade en onze favoriet: tiramisu.
Oer-Hollands voorgerecht
In deze cocktail komt alles samen: het zilte van de Hollandse garnaaltjes, de romigheid van de zelfgemaakte cocktailsaus (mét whisky) en knapperige kropsla. Wij begrijpen wel waarom dit voorgerecht voor kerst al zo lang zo geliefd is.
Feestelijke soep
Tomatensoep doet het altijd goed als kerstvoorgerecht, vooral bij de kinderen. Zo’n alledaagse soep tover je in een handomdraai om tot mooi versierde kerstsoep. Met sterren van bladerdeeg en sesam, en een kerstboom van crème fraîche. Wat een feest!
Groentepakketje
Dit kerstbijgerecht is inmiddels wel iconisch te noemen. Niet alleen past dit bundeltje met haricots verts bij veel verschillende hoofdgerechten, het is ook nog eens heel simpel te maken in de oven. Bovendien is het glutenvrij en lactosevrij. Alleen maar pluspunten dus!
De enige echte tiramisu
Tiramisu is er in veel varianten; mét of zonder alcohol, vegan of zelfs met fruit. Toch blijft de klassieke variant uit la bella Italia de aller-allerlekkerste. Beter dan met dit kerstdessert, kun je je diner eigenlijk niet afsluiten.
